Nuggets de pollo caseras

Una receta súper sencilla para hacer con los niños de la casa! Es una versión saludable de las nuggets congeladas que encontramos en el supermercado.

Ingredientes

• 1 suprema de pollo.
• 2 huevos.
• 1/2 morrón.
• 1 taza de harina de avena.
• 1 taza de avena en hojuelas.
• 1 puñado mix de semillas.
• 1 puñado de orégano.
• Sal y pimienta a gusto.

Procedimiento

• Cortar el pollo en cubos pequeños.
• Batir los huevos apenas con un tenedor.
• Mezclar los ingredientes secos en un plato grande o bowl.
• Pasar los cubos de pollo por el rebozado, luego por el huevo y una vez más por el rebozado.
• Llevar a horno precalentado aproximada 25 min o hasta que las veas doradas.

TIP: Podes congelar las que no vayas a consumir y disfrutar cuando quieras.